测,它是将近红外光谱与空间分布相结合的一种技术。这能够为许多种食品的质量控制和等级划分提供了新的方法。通过使用高光谱成像,机器视觉系统可以比传统的视觉方法(主要是RGB和X-射线传感器)揭示肉制品的更多信息。高光谱相机生成的图像中,每个像素中包含所有的光谱信息。这允许:1. 污染物的检测,如塑料、木头和骨头。2. 化学和营养特性的量化,包括pH值、糖分、脂肪含量、水分和盐的含量。单靠高光谱成像并不能解决所有问题。但它可以作为一种补充技术,尤其是对于X-射线。高光谱成像不能穿透样品,而X射线可以穿透样品,可以清楚的看到产品中间的污染物。然而,由于X射线检测是依赖于密度的变化,因此它既不能表征营养 ...
00nm)近红外光谱的每个像素。这些可以通过相关的处理算法转换成脂肪含量。在此,我们在8个样本上建立回归模型并进行校正,并应用于剩下的2个样本(表1中用*表示)。 我们使用了perClass Mira软件来处理数据。图1: 40x20扫描仪上的FX17(左)和扫描仪样品托盘上的样品示例(右)回归模型结果如表1和图2所示。这说明FX17是一种适合于精确测量肉糜脂肪含量的工具图2: 脂肪含量预测定量模型回归图红点表示校准样品,绿点表示验证样品高光谱成像除了可以测量样品中的脂肪含量外,还可以测量其分布(图3)图3: 肉类样本上的脂肪分布示例(这里是样品4)上海昊量光电为Specim FX系列相机中国 ...
选择。水在近红外光谱范围内具有很强的吸收特性,因此使用specim FX17来检测水含量是自然而然且卓有成效的。它使用近红外光谱结合化学测量算法,以定量的方式显示了水分含量。由于高光谱成像会将光谱学与成像技术相结合,因此FX17高光谱相机还可以绘制水分的空间分布情况,这对某些应用(如精准农业和肉类加工)非常重要。在本研究案例中,我们测量了肉沫样品中的水分含量。水分含量与新鲜度程度密切相关,因此它需要被精确测量,尤其是在打包之前。在这项研究中,Atria(Kauhajoki Finland)提供了10个肉沫样本。同时,为了准确知道它们的含量,specim也从第三方实验室进行了测量。 (Seila ...
的鉴定方法是红外光谱法,但是这种方法会对待测物造成损害,并且测试步骤繁琐,不适用于大批量检测,而拉曼作为一种无损检测在微塑料分析领域发挥了巨大的优势。如上左图为微塑料(聚苯乙烯)溶液的光学显微图,通过右图拉曼成像可以得知微塑料在溶剂中的分布状态和微塑料的浓度。测试过程激光功率始终保持在5mW,每个点的积分时间是500ms,扫描成像范围是58um×58um,扫描步长是0.5um,整个采集过程约一个半小时,这样的测试条件既获得了高质量的数据,又能保证样品不被损坏作二次测试。微塑料溶液过滤到膜上,颗粒大小为100nm,由于浓度过高,纳米颗粒发生了团聚,在显微镜下如上图所示,因此看不出形态。在下面的拉 ...
。傅里叶变换红外光谱(FTIR)通常用于生物化学物质的分析,以确定分析信息。但是,由于MIR中吸水性强,通常不能使用长度超过10-20µm的比皿,较窄的比皿容易被真实样品堵塞。利用衰减全反射(ATR)光谱与FTIR相结合的方法克服了这一问题。然而,传统ATR元件中的离散反射次数受到严重限制,而使用光波导(本质上是更薄的ATR元件)大大增加了单位长度的有效反射次数,从而在单模波导中沿波导表面实现了连续的倏逝波,显着提高了器件在给定长度和样品体积下的灵敏度。MIR倏逝场吸收光谱对大范围的化合物具有高选择性,并且比其他传统技术需要更少的样本量。目前的微加工技术使得光学芯片可以批量生产,因此成本低廉, ...
表面痕量化学物质的中红外反射特征检测方法包含主动MIR高光谱成像(HSI),包括使用波长可调激光器与高速相机相结合,以捕获目标表面反射光谱的高光谱图像(即超立方体)。分析这些超立方体的光谱特征,以表明感兴趣的化学物质的存在。该技术的一个非常重要的应用是痕量爆炸物的探测。图1MIR HSI方法涉及使用外腔量子级联(ec - qcl)进行激光照明。图1显示了测量装置的照片,其中样品在近距离(8厘米的距离)测量,以实现70 um的高空间分辨率。使用两个Block的Mini-QCLTM ec - qcl在波长范围为7.7 - 11.8 um的范围内捕获了一个256波长的复合超立方体。激光束在目标上进行 ...
量为了在中远红外光谱区域达到所需的反射率,静止和移动的镜子都需要涂上大量的金属,特别是金(Au)。过去,在氢氟酸(HF)中释放之前和之后,确定了典型晶圆级镜面金属化的两个主要技术挑战:(1)由于与必要的粘附促进剂相关的额外残余应力,镜面曲率大幅增加;(2)电子电偶腐蚀,在HF水中,金和多晶硅之间的电极电位差导致多晶硅镜面优先腐蚀,从而产生显著的结构不稳定和晶粒结构扩大。图1为了应对这些挑战,ChemPen™开发了一种可替代的释放后金属化技术,该技术消除了高压粘附层的使用,进一步为电子电偶腐蚀提供了基本解决方案。使用定制的阴影掩模组件实现精确对准的批量金属化,该组件允许通过运动耦合在顶部阴影掩模 ...
利用波长可调量子级联激光器对痕量化学物质表面进行高速和大面积扫描如图1所示,波长可调的MIR激光器照亮感兴趣的目标,反射光被相机捕获。随着激光波长的调整,相机同步捕捉反射光的图像。对原始超立方体进行处理以校正背景热辐射和照明激光束的强度模式,以生成代表目标表面反射率的超立方体。然后对反射超立方体进行分析,并与光谱特征参考库进行比较,以生成检测图,该检测图可以识别目标表面上的任何化学污染并绘制空间图。如图所示,也可以检测到可能存在于光束路径中的气体的存在。图1图2外腔量子级联激光器(ec - qcl)用于对目标的照明。这些都是基于Block Engineering的Mini-QCL™,如图2所示 ...
子的信息。与红外光谱(IR)类似,该信息可用于研究材料在不同聚集状态(固体、液体或气体)下的化学或生物指纹。然而,波段强度和选择规则是两种振动光谱技术之间的重要区别。在红外光谱中,分子极化度的跃迁从激发波长转移,而红外光谱则与过渡偶极矩有关。RS通常使用单色激发光源(激光),而IR则可以使用更宽的激发光源(LED或卤素灯)。RS相对于IR的基本优势是,它可以用于研究液体或潮湿样品,而不会受到水响应的强烈干扰。如果样品中水的浓度较低,这两种技术通常是互补的。总的来说,任何分析技术的适用性也取决于样品本身的性质,因为固体材料、液体中的颗粒和液体中的液滴/气泡的光学散射效率各不相同,例如,这可能导致 ...
或 投递简历至: hr@auniontech.com